Lassan egy hete élvezem a családi együttlétet, amelyben nekem ritkán van részem, mivel elköltöztem messze távol az Alföld déli csücskéből. Ami ennek a vidéknek nagy előnye, (persze sok minden más mellett), hogy közel van Erdély. Nagyon sok finomsághoz könnyebben, gyorsabban…

Gondoltam készítek egy mákos fagyit itthonra, ha betoppan valaki, legyen valami kis ínyencség itthon. Aztán az idő egyre rosszabra váltott, és leszakadt az ég. Ennyi eső régen esett. Borús, szomorú, cseppet sem nyárias hangulatú. Így váltottam át a mák mousse-ra. Kellett valami…

Itt az eperszezon! Hogyan válasszunk a kínálatból? Sose méret és szín szerint, hanem bízzuk az orrunkra, s hagyjuk, hogy az eper illata varázsoljon el bennünket. Fontos, hogy csak öblítsük, ne áztassuk a vízben, mert akkor elveszítheti az aromáját! Epres kölespuding... A…

Végre beköszöntött az igazi TÉL! Imádom a szépségét és a hangulatát! Forró, gőzölgő illatok, édes és gyümölcsös nyalánkságok csábításának bűvöletébe kerülünk. A jó meleg szobában, a pléd alatt összegömbölyödve, mivel is kényeztethetnénk magunkat, mint egy…