Igazán bohókás húsvéti reggeli, akár felnőtt vagy gyermek részére is. Egy kis játék az étellel, hogy energikusan és jókedvűen indítsuk a napot!  Tojásos túrókrém leveles répába töltve... A recept itt olvasható: Tojásos túrókrém leveles répába…

Egyszemélyes felfújt, csak nekem! Mivel ma egyedül töltöm a napot itthon, csak magamra kell gondoljak! Így húsmentes és nagyon egyszerű, könnyű finomságot készítettem. Teszek-veszek, rendezkedek, kicsit olyan is, mintha tavaszi nagytakarításba fogtam volna. Ragyogó napsütésben,…

Lássuk be, nyúlhúst nem sűrűn fogyasztunk. Mi legalábbis. Elég kettős érzése is van az embernek, mivel egyrészt tündéri kis állat, másrészt igen finom dolgok készülnek belőle. Gyerekkoromban sok nyuszit tartottunk, majd egyszer csak ,,elszöktek". Sok-sok éven át éltem…

A szilveszteri menüvacsoránk adta az ötletet ehhez a fogáshoz. Bár az vadlazac volt, és sajtos, natúr polentával tálalva, de nekem azonnal beindította a fantáziámat, és egy ínyenc fűszerezést választottam. Egyáltalán nem bántam meg, nagyon ízletesre sikerült. Harcsafilé…

Ha máj, akkor liba! Bár minden a libáról szólt a hétvégén, én mégis inkább a kacsát választottam. Na jó, a libatepertőnek és a libamájnak sosem tudnék ellenállni, de a többi része engem nem hoz lázba. Kísérőnek a fehérkáposztára esett a választásom, amit…