Fanyar és csípős. Édes és savanyú. Minden egyszerre. Ezért szeretem a keleties konyhavilágot, mert lehetőséget ad erősen fűszerezni, új ízeket kreálni.
Hozzávalók 2 személyre:
6 db alsó vagy felső combfilé
só
fűszerkeverék (kurkuma, gyömbér, római kömény,…