A nyári melegben sokszor étvágytalansággal küzdünk, pedig energiára nagy szükségünk van. Javaslom mindig, hogy fogyasszunk minél több, friss idény zöldséget és gyümölcsöt. Mértékletes és könnyed fogásokkal érdemes kiváltani a nehéz ételeket. Természetesen napunk…
Könnyed nyári köretek
2013.07.29. 16:59 | Illatok | Szólj hozzá!
Címkék: citrom bazsalikom csirkecomb koriander cékla újburgonya nyári köretek
Korianderes vöröslencse zöldteával fűszerezve
2013.05.31. 11:00 | Illatok | Szólj hozzá!
Ebédre készítettem el a dolgos barátnőmnek kedveskedés gyanánt. Mint egy ételkiszállító gyors és pontos alkalmazottja, a munkahelyére fuvaroztam. Szereti a keleties, kicsit pikánsabb ízvilágot így telitalálat volt. Energiával töltötte fel, és folytatódhatott is a munka...,…
Címkék: parmezán koriander vöröslencse zöld tea foodpanda
Nekem a Balaton a Riviera
2012.05.29. 16:56 | Illatok | 5 komment
Mi más, mint balatoni keszeg! Első lépés, hogy mi magunk fogjuk ki! Ez történt ugyanis az én hosszú hétvégémen. Egy jó kis csopaki pihenés a barátaink jóvoltából. Még mi lányok süttetjük magunkat a napon, a fiúk pecáznak. Igen jó kis fogással tértek haza, amit mi gyorsan ki…
Címkék: hal koriander cukkini keszeg
Grillezett csirkemell mézes-korianderes répasalátával
2012.04.13. 14:22 | Illatok | Szólj hozzá!
Könnyű salátás főétel, ízvilága viszont semmiképpen nem unalmas. Az illata, a látványa, frissessége pedig tavaszhoz illő hangulatot teremt.
A grillcsirke mindig jó választás fehérjedús étkezéseinkhez.
Hozzávalók 2 személyre:
2 db csirkemell rész
2 db répa
2…
Címkék: csirke saláta méz grill koriander
Korianderes csirkeragu leves
2012.04.13. 12:48 | Illatok | Szólj hozzá!
Végre nem krémleves!!! :) Hiszen megígértem. Bár a tejszínhez ragaszkodtam. A koriander adta az ihletet és utána megpillantottam friss lime-ot, majd szinte maguktól sorakoztak a gombák...
Hozzávalók 2 személyre:
20 dkg csirkemell
10 db csiperke gomba
1-2 evk.…
