Az egyik heti bejegyzésemnél jól kipanaszkodtam magamat, hogy mennyire várom a tavaszt, és nehezen viselem a borongós, sáros időjárást. Másnapra pedig egyszer csak belibbent az ajtómon Miss. Spring! Meleg szellő cikázott be az ablakokon, friss és virágos illatcsíkot húzva maga után. Alig várom a szabadba szervezett programokat, kirándulásokat. Ma egész nap csak vigyorgok, és szívom magamba a D-vitamint. Az ebédem nem is lehetett volna más, mint egy kis mediterrán ízvilágú könnyű hal.
Spenótos, aszalt paradicsomos tengeri halfilé...
A recept itt olvasható: Spenótos, aszalt paradicsomos tengeri halfilé
Hmm... egy finom koktélt hozzá? Ha ötletet szeretnél meríteni, hogy milyen italt tálalj ehhez a fogáshoz, itt biztosan rálelsz a megfelelő választásra!
Ital-, Koktél Receptek a Roy's Cocktail-tól!