MÁK! Imádom! Bódulatba ejt... no, de csupán az íze miatt. A mák és a citrom számomra tökéletesen összeillik. Bár sosem felejtem el gyerekkoromban azt a felismerést, miszerint mákostészta után NE igyunk gyümölcslevet. Borzalmasan keserű lesz. Aztán sokáig nem is gondoltam, hogy…
Mákos keksz citrus sziruppal
2012.05.18. 10:07 | Illatok | Szólj hozzá!
Címkék: mák citrom narancs keksz lime citrus
Padlizsántekercs
2012.05.17. 16:32 | Illatok | Szólj hozzá!
Ez is egy olyan étel, amelyet sokféleképpen variálhatunk ízlésünk szerint. Mivel ma egy könnyű ebédre vágytam, így az amúgy előételként is fogyasztható zöldséges, krémsajtos tekercsek mellett döntöttem. Gyorsan elkészülünk vele, hidegen és melegen is…
Címkék: túró paprika padlizsán olívabogyó krémsajt
Kelt palacsinta
2012.05.15. 15:28 | Illatok | Szólj hozzá!
Ezt a kelt tészta receptet már régóta birtokolni szerettem volna, amelyet a párom édesanyja készít. Megkérdeztem lépésről lépésre... a válasz: egy kis ez, egy kis az, egy kicsit abból, és ha olyan lesz, akkor jó. Na ezzel lássuk be, nem voltam előrébb. Mondjuk úgy magamra…
Címkék: palacsinta csirkemáj kelttészta
Mogyorós csirke
2012.05.14. 16:30 | Illatok | 2 komment
Elfogyott a só... a hús már lefilézve, felcsíkozva. Viszont volt szójaszósz, ami megmentett, mivel igencsak sós. És ezután minden jött magától... a chili, a mogyoró, a rizs.
Hozzávalók 2 személyre:
30 dkg csirkecomb felső
10 dkg barna rizs
2 gerezd fokhagyma
1…
