Miután megtörtént a hűtő alapos kitakarítása érdemes odafigyelni a szagok megelőzésére, amelyet a következő technikákkal érhetjük el: egy tálka szódabikarbóna kis csokor menta egy kis tálka mustár A szódabikarbónát elég 1-2 havonta cserélni, míg a…

Egy friss uborkalevesre vágytam napok óta. Viszont pikánssá szerettem volna tenni, és ekkor ugrott be, hogy vettem pár napja kókusztejet és wasabit... A többi jött magátától. Egyszerű, pikáns, laktató.  Uborkaleves üvegtésztával...   Hozzávalók 2 személyre: 2 db…

Most, hogy minden mennyiségben lehet kapni lecsópaprikát, nem tudok betelni vele. Mindenhez és mindenkor elvet vallom vele kapcsolatban. Grillezve, szendvicsbe, vagy lecsónak, és annak pedig bárhogyan. Gombásan, szalonnásan, tojásosan, hússal, hús nélkül... végtelen módja lehet az…

Vallom, hogy édesanyám csinálja a legfinomabb párolt lilakáposztát (biztosan sokunk gondolja így...) persze az enyém sosem olyan, mint az övé. :D Bár én szeretek is mindig valamit újítani rajta. Ma mindenképpen erre a finomságra vágytam és ehhez készült a pecsenye kacsamájból…

Itt van végre a kukorica szezon. A nyár legjellemzőbb íze. Mindenhol találkozni vele, és megunhatatlan - számomra. Grillezett formában intenzívebb ízeket hozhatunk ki belőle.  Grillezett zöldségek, és csirkemell...    Hozzávalók 2 személyre: 1 - 1 cső…