Itt a pünkösd! Ennek az ünnepnek nincs igazán meghatározó ételsora, többségében liba és bárány kerül ilyenkor az asztalra.
Az én választásom viszont a csirkére esett, amelyet pecsenye kacsamájjal, valamint medvehagymával töltött roládként készítettem el.
*A pünkösd a húsvét utáni hetedik vasárnapon és hétfőn tartott keresztény ünnep, amelyen a kereszténység a Szentlélek kiáradásának emlékét ünnepli meg. A Szentlélek az Atya és a Fiú kölcsönös szeretetének végpontja, áradása; ez a kiáradás.
Márványos csirkemell rolád...
A recept itt olvasható: Márványos csirkemell rolád...
Hmm... egy finom koktélt hozzá? Ha ötletet szeretnél meríteni, hogy milyen italt tálalj ehhez a fogáshoz, itt biztosan rálelsz a megfelelő választásra!
Ital-, Koktél Receptek a Roy's Cocktail-tól!